【新メニューのお知らせ】新しい食のカルチャーをつくる！グリーンカルチャーとコラボ「大豆ミート肉じゃが」デリ新登場！

フードテクノロジーで社会課題の解決を目指すベンチャー企業の「グリーンカルチャー」さんとコラボし、大豆ミートを使ったデリ「大豆ミート肉じゃが」を提供中です！

豚の挽肉のような食感の大豆ミート「Green Meat」を使用し、野菜だしを使って肉じゃが風に美味しく仕上げました。

社会課題としての食肉問題に対して、「お肉を食べるのをやめればいい！」ということが唯一の解決策ではないはず。
「今日のランチは1品だけお肉じゃないものを食べよう」や「今日は健康のために植物性のメニューを食べよう」という小さな一歩を日常の食生活に少しずつ取り入れて「新しい食のカルチャー」を作っていく。「健康と地球とずっと。」をミッションに掲げているグリーンカルチャーさんの思いに共感し、今回のコラボが実現しました。

今日は1品だけ大豆ミートのメニューに変えてみる。みなさんもそんな小さな一歩から「新しい食のカルチャー」をつくってみませんか？

※仕入れ状況により変更となる場合がございます。

■グリーンカルチャー株式会社
https://greenculture.co.jp/