2023年4月19日 (水)

【新メニューのお知らせ】新しい食のカルチャーをつくる！グリーンカルチャーとコラボ第二弾！「大豆ミートチリコンカン」デリ新登場！（〜2023/4/30）

フードテクノロジーで社会課題の解決を目指すベンチャー企業の「グリーンカルチャー」さんとコラボ！
大豆ミートを使ったデリ「大豆ミート肉じゃが」に続き、第二弾は「大豆ミートチリコンカン」です！（〜2023/4/30）

「チリコンカン」は、メキシコ料理の定番の一品で、トマトベースのスパイシーな味わいが特徴的な料理です。たくさんの野菜や豆を使っているため、ヘルシーな上に満腹感も！

そんなチリコンカンに、今回は大豆ミート「Green Meat」を使用しました。味もしっかりしているので肉食家の方でも満足していただけること間違いありません。また、トルティーヤチップスがついているのでサクサクとした食感も一緒に楽しめます。ぜひお試しください！

社会課題としての食肉問題に対して、「お肉を食べるのをやめればいい！」ということが唯一の解決策ではないはず。
「今日のランチは1品だけお肉じゃないものを食べよう」、「今日は健康のために植物性のメニューを食べよう」という小さな一歩を日常の食生活に少しずつ取り入れて「新しい食のカルチャー」を作っていく。「健康と地球とずっと。」をミッションに掲げているグリーンカルチャーさんの思いに共感し、今回のコラボが実現しました。

今日は1品だけ大豆ミートのメニューに変えてみる。みなさんもそんな小さな一歩から「新しい食のカルチャー」をつくってみませんか？

※仕入れ状況により変更となる場合がございます。

■グリーンカルチャー株式会社
https://greenculture.co.jp/