2023年9月6日 (水)
【新スイーツのお知らせ】旬の食材をつかったmicro謹製スイーツ「かぼちゃのモンブランタルト」(2023/9/4〜)
この秋は「かぼちゃのモンブランタルト」をご提供いたします!
タルト生地からダマンド(アーモンドクリーム)、カスタードまで丁寧に手作りし、旬の食材をふんだんに使った自家製タルト。クリームだけでなく、生地の中にもかぼちゃを混ぜ込むなど、ふんだんにかぼちゃを使用したモンブランタルトです。
タルトの上にはローストしたかぼちゃの種、カラメルをつけて。この種とカラメルの程よい苦味がかぼちゃの甘みとクセになるほどの絶妙なマリアージュ!
microのモンブランタルトで美味しい秋を見つけてください!
■季節のケーキ(かぼちゃ) ¥700
※仕入れ状況により変更となる場合がございます。また、数量限定でのご提供です。なくなり次第、販売終了となります。