2021年12月20日 (月) - 2021年12月26日 (日)
【EVENT】年末年始の祝酒に。日本酒由来の熟成酒「浄酎/琥珀浄酎」POPUP STORE限定開催!(Social entertainment circus Vol.25)
広島県の日本酒酒蔵再生スタートアップであるナオライさんが、日本酒のピュアなアルコールを低温抽出した独自製法の『浄酎(じょうちゅう)』と、農薬不使用のレモンを使用した『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)』のPOPUP STOREを当店内で期間限定開催いたします!なんと東京では初の販売会となります!
今年の年末年始の祝酒として、新しいお酒「浄酎」はいかがでしょうか?
【開催概要】
日時:2021年12月20日(月)〜12月26日(日)13:00-20:00
※販売状況により日時変更の可能性がございます。
場所:有楽町 micro FOOD & IDEA MARKET(東京都千代田区有楽町1-10-1有楽町ビル1F)
■浄酎(じょうちゅう)
職人たちの手で作り出され、選び抜かれた日本酒をさらに浄溜することによって生まれた、これまでになかった全く新しいお酒です。
実現したのは「低温浄溜」という独自技術。熱を加えない浄溜技術の発明により、日本酒由来の豊かな香りと風味をそのまま凝縮することに成功しました。
時間が経つごとに熟成が進み、深みが増す『浄酎』は日本酒、焼酎に次ぐ、第三にして最も贅を尽くした和酒です。

*International Spirits Challenge 2021 受賞
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000030877.html
・商品名:浄酎 -Purified Spirit 白紙垂 710ml
・価格:9,789円(税込)
・商品名:浄酎 -Purified Spirit 白紙垂 180ml
・価格:1,980円(税込)
■琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)
日本酒のピュアなアルコールを低温抽出した独自製法の『浄酎』と、農薬不使用のレモンを使用した、まるでウイスキーのような熟成酒『琥珀浄酎(こはくじょうちゅう)』。
その味わいは日本酒以上に華やかかつ甘美であり、深く透き通った旨味とレモンの爽やかな香りを一度にご堪能いただける至極のお酒です。
*クラウドファンディングにて、応援購入総額841万円・支援者数684名達成
https://www.makuake.com/project/naorai/

・商品名:琥珀浄酎 -Sake Zest Spirit アメリカンホワイトオーク樽熟成 710ml
・価格:11,489円(税込)
・商品名:琥珀浄酎 -Sake Zest Spirit アメリカンホワイトオーク樽熟成 180ml
・価格:2,180円(税込)
■浄酎・琥珀浄酎 180ml × 3本セット【3種飲み比べ】
初めて浄酎を体験される方や、好みの浄酎を追求したい方におススメのセット商品です。
3種の飲み比べをお楽しみください。

・商品名:浄酎・琥珀浄酎 180ml × 3本セット【3種飲み比べ】
・価格:5,980円(税込)
・セット内容:
浄酎 -PurifiedSpirit 白紙垂 180ml
浄酎 -Purified Spirit 金紙垂 アメリカンホワイトオーク樽熟成 180ml
琥珀浄酎 -Sake Zest Spirit 黒紙垂 アメリカンホワイトオーク樽熟成 180ml
◯ナオライについて
Naorai Inc.は日本酒スタートアップとして、「多様で豊かな日本酒文化を未来に引き継ぐ」をテーマに日本各地の日本酒蔵元との連携事業を行っています。
https://naorai.co/
*所在地
・三角島本社:広島県呉市豊町久比3960番三角島
・東京オフィス:東京都文京区本郷三丁目40番10号 三翔ビル本郷7F
・神石高原浄溜所:広島県神石郡神石高原町小畠1729-3